Vi åbner for gæster for første gang d. 6. Maj. Vi glæder os til at se jer. Reservér bord her

Når du sætter dig i vores bæredygtige og håndlavede stole, er det med visheden om at vi skal passe på vores jord. Vi sætter en ære i naturens råvarer, god dyrevelfærd og økologi. Det er kernen i Baan Baan, når vi kombinerer det bedste fra Asien og det bedste fra Norden. Vi skaber oplevelser igennem smag. Vi leger med traditionelle retter uden at gå på kompromis med smagen. Vi sætter smagen og oplevelsen i centrum. Glæd dig til en oplevelse ud over det sædvanlige.

Vi glæder os til at byde dig velkommen til en ”Asian/Nordic dining experience”.

Der er, allerede nu, meget stor efterspørgsel på at få et bord når vi åbner dørene til vores ”Asian/Nordic dining experience”. Derfor giver vi muligheden for at få første prioritet til at booke, inden vi åbner bookingsystemet for alle.

Køb et gavekort til minimum 500 kr. og bliv en af de første til at opleve Odenses nye og helt unikke spisested. Bliv forkælet en hel af aften, i selskab med de bedste råvarer og mad og drikkevarer som vil komplimentere hinanden til perfektionisme.

 

 

Vi glæder os til at vise os frem, og give en oplevelse som du sent vil glemme.

MENU

Menu’en skifter så vi altid udnytter årstidens bedste råvarer. Der kan således opleves 5-6 årstider i Baan Baan hvor enkelte retter kan gå igen over flere årstider.

Nattergal forårsmenu 395,-

Ris kiks med fiskepaté, citrongræs, limeblade
Sild, ponzu, wasabi og grøn æble
Gris, ramsløg, sød soya
Pighvar, chili dressing, sæsonens grønt
Lam, tongabønne curry, koji karamel, peanuts og kartofler
Tærte med ingefær perler, kokos creme citrongræs og Thai basilikum

baanbaan@baanjoy.dk
CVR: 41358564

BAAN BAAN
Vestergade 96B
5000 Odense C

Åbningstider:
Onsdag – Lørdag fra 17.00 – 23.00
Søndag 11.00 – 15.00